Κοτόπουλο με μανιτάρια και κρεμμυδάκια
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Κοτόπουλο με μανιτάρια και κρεμμυδάκια. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε τα κρεμμυδάκια.
3
Σε μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τις μερίδες του κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν απ' όλες τις πλευρές.
4
Βγάζετε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα και ρίχνετε τα μανιτάρια και τα κρεμμυδάκια.
5
Τα σωτάρετε 6'-7' και κατόπιν προσθέτετε το σκόρδο και τα φύλλα δάφνης.
6
Ανακατεύετε 1 '-2'.
7
Ξαναβάζετε στην κατσαρόλα τις μερίδες του κοτόπουλου και σβήνετε με το κρασί
8
Προσθέτετε λίγο ζεστό νερό,τον πελτέ, το εστραγκόν και αλατοπίπερο.
9
Σιγοβράζετε το κοτόπουλο 1 ώρα και 15'.
10
Το συνοδεύετε με πιλάφι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου