Κοτόπουλο με πιπεριές
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Αλλη μια συνταγή για Κοτόπουλο με πιπεριές. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια κατσαρόλα, προσθέτετε τα κομμάτια του κοτόπουλου, πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι και τα τσιγαρίζετε ελαφρά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά 5'-6'.
3
Μεταφέρετε το κοτόπουλο σε πιατέλα.
4
Βάζετε στην κατσαρόλα τα κρεμμύδια και τα σοτάρετε 3' σε μέτρια φωτιά.
5
Ρίχνετε τις πιπεριές και τις ψήνετε 7', ανακατεύοντας συχνά.
6
Προσθέτετε το σκόρδο, στη συνέχεια τις ντομάτες, το θυμάρι και το μπούκοβο και αφήνετε να πάρουν βράση.
7
Βράζετε 5'.
8
Ξαναβάζετε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα μαζί με το ζωμό που έχει μαζευτεί στην πιατέλα.
9
Σκεπάζετε το σκεύος και ψήνετε σε χαμηλή φωτιά 30' περίπου, ανακατεύοντας προσεκτικά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου