Κοτόπουλο πιπεράτο
Χρόνος: 15-20 λεπτά
Υλικά
- 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 2–3 κουταλιές σούπας βούτυρο
- 1 κουταλιές σούπας σούπας πάπρικα
- 2–3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες
- 3 πιπεριές κομμένες σε κομμάτια
Εκτέλεση
- Ζεσταίνετε το βούτυρο στη χύτρα και σοτάρετε τα κομμάτια από το κοτόπουλο ωσότου κοκκινίσουν. Προσθέτετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τα σοτάρετε μαζί για λίγα λεπτά. Ρίχνετε την πάπρικα, τις ντομάτες και τις πιπεριές. Κλείνετε τη χύτρα και μαγειρεύετε το φαγητό για 15-20 λεπτά.