Κοτόπουλο του Κυνηγού: ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο
Προετοιμασία
15 mins
Ψήσιμο
30 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Το κοτόπουλο του κυνηγού είναι ένα πιάτο με πλούσια γεύση και άρωμα, που θα σας εντυπωσιάσει. Το κοτόπουλο είναι τρυφερό και νόστιμο,
Εκτέλεση
2
Ζεστάνετε το λάδι σ' ένα μεγάλο τηγάνι και βάλτε το κοτόπουλο να ροδίσει ομοιόμορφα.
3
Στραγγίστε το σε απορροφητικό χαρτί, Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά μέχρι να μαλακώσουν.
4
Στη συνέχεια, προσθέστε τα ντοματάκια, το ζωμό, το κρασί, τον πελτέ, το δεντρολίβανο και το δαφνόφυλλο.
5
Μόλις το μείγμα αρχίσει να βράζει βάλτε και το κοτόπουλο, σκεπάστε το σκεύος και αφήστε τα να βράσουν για 30 λεπτά.
6
Στο τέλος, ρίξτε και τις ελιές, σβήστε τη φωτιά και αφαιρέστε το δεντρολίβανο και το δαφνόφυλλο.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου