κρασόπιτα
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για κρασόπιτα. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Χτυπάτε στο μπολ του μίξερ το λάδι με τη ζάχαρη, μέχρι να λιώσει.
3
Ρίχνετε το κονιάκ, το κρασί, τη μισή κανέλα και λίγο λίγο το αλεύρι (κρατάτε μία κουταλιές σούπας) με το μπέικιν πάουντερ.
4
Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή.
5
Αλείφετε με λάδι ένα ταψί Νο 28, το πασπαλίζετε με αλεύρι και στρώνετε τη ζύμη.
6
Την ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.
7
Αφήνετε να κρυώσει.
8
Βάζετε σε κατσαρόλα τη ζάχαρη, το νερό, τη φλούδα και τα βράζετε για 10 λεπτά, Προσθέτετε το χυμό πορτοκαλιού και ρίχνετε το ζεστό σιρόπι λίγο λίγο στο κρύο γλυκό.
9
Το πασπαλίζετε με την καρυδόψιχα και με λίγη κανέλα.
10
Αφού απορροφήσει το σιρόπι, σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου