Κρέας στάμνας

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΚΡΕΑΣ ΣΤΑΜΝΑΣ

Υλικά

  • 1200 γραμμάρια φέτα μοσχάρι ψαχνό μαλακό κομμένη σε κομμάτια
  • 67 μέτριες πατάτες κομμένες στα 4
  • κεφαλοτύρι κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • κρεμμύδι ξερό
  • σκόρδο
  • μπαχαρικά διάφορα
  • βούτυρο

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζετε και ετοιμάζετε τα πιο πάνω Ingredients και τα βάζετε σε πήλινο σκεύος με καπάκι. Κλείνετε το καπάκι με ζυμάρι και το τοποθετείτε σε μέτριο φούρνο για 1 1/2 ώρα. Όταν το βγάλετε από τον φούρνο αφήνετε να σταθεί 5′-10′ και αφαιρείτε το ζυμάρι. Βάζετε το φαγητό σε σουπιέρα από την οποία σερβίρετε το φαγητό στα πιάτα.
  • Author: Aggela

 

 

Leave a Reply Ακύρωση απάντησης