κρέμα και εξωτικά φρούτα - Greekouzina - Ελληνικές Συνταγές Μαγειρικής

κρέμα και εξωτικά φρούτα

Greekouzina
Μερίδες
4
Θερμίδες
200

Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για κρέμα και εξωτικά φρούτα. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.

Εκτέλεση

2
Πλένετε τα φρούτα, τα καθαρίζετε, αφαιρείτε τα κουκούτσια και τα κόβετε σε κύβους ή φετάκια.
3
Τα ρίχνετε σε ένα μπολ.
4
Τα πασπαλίζετε με 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη και τα περιχύνετε με 2-3 σταγόνες εσάνς αμυγδάλου.
5
Χτυπάτε με το μίξερ σε άλλο πυρίμαχο μπολ τους κρόκους των αυγών με 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη, το νερό και το κορν φλάουρ μέχρι να αφρατέψουν.
6
Μεταφέρετε το μπολ σε μπεν μαρί και βράζετε συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι το μείγμα να αφρατέψει.
7
Προσθέτετε την κρέμα κατά μικρές ποσότητες ενώ συνεχίζετε το χτύπημα.
8
Τοποθετείτε τα φρούτα σε πυρίμαχο ταψάκι και τα περιχύνετε με το λικέρ.
9
Απλώνετε την κρέμα και πασπαλίζετε (προαιρετικά) με λίγη ζάχαρη ακόμη.
10
Ψήνετε 8'-10' μέχρι να ροδίσει η κρέμα

Παρόμοιες Συνταγές

Όλες οι συνταγές στην κατηγορία "Παγωτά, Σορμπέ, Γλυκά Ψυγείου, Γρανίτες"

Σχόλια

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!

Προσθήκη Σχολίου

Το σχόλιό σας θα εμφανιστεί μετά από έγκριση.