Λαχανικά ογκρατέν αλα Μεξικάνα
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Λαχανικά ογκρατέν αλα Μεξικάνα. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ξεπλένετε πολύ καλά τις πιπεριές και τις κόβετε σε λεπτές φέτες.
3
Βάζετε το καλαμπόκι, το καλαμποκάλευρο, το βούτυρο, αλάτι και πιπέρι στο μπλέντερ σε μικρές ποσότητες και τα δουλεύετε μέχρι να γίνουν σαν πολτός.
4
Απλώνετε το μισό μίγμα σε ταψάκι που έχετε ήδη βουτυρώσει και το σκεπάζετε με τις πιπεριές.
5
Απλώνετε από πάνω το υπόλοιπο μίγμα και πασπαλίζετε με το τριμμένο τυρί.
6
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο καλυμμένο με αλουμινόχαρτο 1 ώρα περίπου.
7
Ζεσταίνετε λίγο τη σάλτσα μεξικάνα και την σερβίρετε μαζί.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου