Λαχανόρυζο: μια νόστιμη και θρεπτική γευστική επιλογή
Προετοιμασία
10 mins
Ψήσιμο
20 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Λαχανόρυζο. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες...
Εκτέλεση
2
Κόβετε το λάχανο σε μικρά κομμάτια, το πλένετε και το στραγγίζετε.
3
Βάζετε σε κατσαρόλα το λάδι, ρίχνετε τα πράσα κομμένα σε ροδέλες, τα σοτάρετε και προσθέτετε το λάχανο.
4
Ανακατεύετε, μέχρι να μαραθεί.
5
Ρίχνετε τις ντομάτες τριμμένες, το μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, λίγο νερό και τα βράζετε λίγο.
6
Προσθέτετε το ρύζι και αφήνετε να σιγοβράσουν, ώσπου να μείνει το φαγητό με λίγη σάλτσα.
7
Το σερβίρετε ζεστό, ρίχνοντας το χυμό λεμονιού και πασπαλίζοντας με το τυρί.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου