Λαγός μαρινάτος
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Λαγός μαρινάτος. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Χωρίζετε το λαγό σε μερίδες και τον βάζετε σε λεκάνη πορσελάνης.
3
Προσθέτετε όλα τα υλικά της μαρινάτας και τον αφήνετε να μείνει 24 ώρες σε δροσερό μέρος.
4
Βγάζετε τα κομμάτια από τη μαρινάτα, τα στραγγίζετε και τα σκουπίζετε.
5
Ζεσταίνετε το βούτυρο στη χύτρα και σοτάρετε τα κομμάτια του λαγού.
6
Προσθέτετε το αλάτι, το πιπέρι, τον ζωμό κρέατος και 1/2 φλυτζάνι από τη μαρινάτα.
7
Κλείνετε τη χύτρα και μαγειρεύετε το λαγό για 20 λεπτά.
8
Ανοίγετε τη χύτρα και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου