Λευκό ψωμί φόρμας
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Λευκό ψωμί φόρμας. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Κοσκινίστε το αλεύρι σε λεκάνη και ανακατώστε με τη μαγιά.
3
Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι, αυγά, κρόκο, γάλα και κρέμα γάλακτος.
4
Ζυμώστε με το ειδικό εξάρτημα του μίξερ, πρώτα στη χαμηλή ταχύτητα και μετά στην πιο υψηλή, ώσπου να γίνει η ζύμη λεία (περίπου 5 λεπτά).
5
Σκεπάστε τη ζύμη και αφήστε τη σε ζεστό μέρος να ανέβει.
6
Βουτυρώστε μια φόρμα 30x1
7
εκατοστά και πασπαλίστε τη με τριμμένη φρυγανιά.
8
Ζυμώστε σύντομα τη ζύμη και βάλτε τη στη φόρμα.
9
Αφήστε σε ζεστό μέρος να ανέβει.
10
Χαράξτε τη ζύμη κατά μήκος και αλείψτε με νερό.
11
Βάλτε τη φόρμα στη σχάρα του φούρνου.
12
Γίνεται και σε αρτομηχανή.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου