Λουκάνικα με κρεμμύδι
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Λουκάνικα με κρεμμύδι. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβετε.
3
Τα σωτάρετε μέσα στο βούτυρο με το πιπέρι.
4
Προσθέτετε αλάτι.
5
Χαράζετε τα λουκάνικα κατά μήκος, τα αλείφετε με μουστάρδα και τα γεμίζετε με το μείγμα κρεμμυδιού.
6
Πλένετε το μαϊντανό, τον στεγνώνετε και τον ψιλοκόβετε ραντίζετε τη ρίγανη και ρίχνετε πάνω από το μείγμα κρεμμυδιών.
7
Κόβετε 4 κομμάτια αλουμινόχαρτο και τυλίγετε μέσα τα λουκάνικα.
8
Τα ψήνετε στο γκριλ ή στη σχάρα περίπου 15 λεπτά.
9
Αν τα θέλετε τραγανιστά, ψήστε τα ακόμα 2 λεπτά χωρίς αλουμινόχαρτο.
10
Σερβίρετε μαζί φρέσκο άσπρο γαλλικό ψωμί και πατάτες ψητές, με αρωματικό βούτυρο σκόρδου (βλέπε σάλτσες) καθώς και καλά παγωμένη μπύρα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου