μακαρονοσαλάτα
Προετοιμασία
10
Ψήσιμο
30
Μερίδες
2
Δυσκολία
Εύκολη
Θερμίδες
420
Αλλη μια συνταγή για μακαρονοσαλάτα. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Διαλύετε τον κύβο στο νερό με 1 κουταλιές σούπας σούπας λάδι και βράζετε μέσα τα λαζάνια περίπου 15 λεπτά.
2
Τα στραγγίζετε, τα ξεπλένετε με κρύο νερό και τ' αφήνετε πάλι να στραγγίσουν.
3
Κόβετε το τυρί σε κομμάτια φάρδους
4
εκατοστά και μάκρους
5
εκατοστά, τις φέτες σαλαμιού στη μέση ή στα τέσσερα.
6
Καθαρίζετε το κρεμμύδι, το κόβετε σε λεπτές ροδέλες.
7
Ανακατεύετε με το ξύδι το σκόρδο, το αλάτι και το υπόλοιπο λάδι.
8
Προσθέτετε το δυόσμο και μερικές σταγόνες σάλτσας worcester.
9
Ανακατεύετε όλα τα υλικά της σαλάτας και την αφήνετε περίπου 30 λεπτά πριν από το σερβίρισμα για να τραβήξει.
10
Αν χρειάζεται προσθέστε λίγο ακόμα ξύδι, λάδι και μπαχαρικά.
11
Παραλλαγές: Στη σαλάτα μπορείτε να προσθέσετε ακόμα ντομάτες, χοντρές φέτες αγγουριού και ροδέλες από κίτρινη και κόκκινη πιπεριά.
12
Από πάνω μπορείτε να την πασπαλίσετε με χοντροκομμένο μαύρο πιπέρι και 2 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου