Μανιτάρια με Δεντρολίβανο και Ντομάτα
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Αλλη μια συνταγή για Μανιτάρια με Δεντρολίβανο και Ντομάτα. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Βάλτε τα μανιτάρια πορτσίνι σε μια κούπα με το βραστό νερό κι αφήστε τα 30 λεπτά.
3
Στραγγίστε τα και ψιλοκόψτε τα.
4
Κρατήστε 1/4 του φλιτζάνια από το νερό τους.
5
Σωτάρετε στο λάδι το κρεμμύδι, το δενδρολίβανο και το σκόρδο.
6
Προσθέστε τα άλλα τα μανιτάρια και σωτάρετέ τα μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά (περίπου 3 λεπτά).
7
Προσθέστε τα ντοματάκια χοντροκομμένα μαζί με το χυμό τους, το νερό που κρατήσατε από τα μανιτάρια και τη ζάχαρη και σιγοβράστε τα μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια (περίπου 15 λεπτά).
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου