μοσχάρι Μπουργκινιόν
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Αλλη μια συνταγή για μοσχάρι Μπουργκινιόν. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Κόψτε το κρέας σε κύβους 3 εκατοστά Ψεκάστε με λάδι ένα πυρίμαχο σκεύος 2 λίτρων και σωτάρετε το κρέας σε δόσεις, ώσπου να ροδίσει γύρω γύρω.
3
Βγάλτε το στην άκρη.
4
Σωτάρετε στο ίδιο σκεύος τα κρεμμύδια, το σκόρδο και το μπέικον, ανακατώνοντας, ώσπου να μαλακώσουν τα κρεμμύδια.
5
Ξαναβάλτε το κρέας στο σκεύος μαζί με υπόλοιπα υλικά.
6
Αφήστε να πάρουν βράση.
7
Ψήστε τα σε μέτρια ζεστό φούρνο 2 ώρες.
8
Ξεσκεπάστε και ψήστε τα περίπου 30 λεπτά ή ώσπου να μαλακώσει πολύ το κρέας και να πηχτώσει ελαφρά η σάλτσα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου