Μοσχαρίσιος Κιμάς με Φακή
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Μοσχαρίσιος Κιμάς με Φακή. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ψεκάστε με λάδι ένα σκεύος και σωτάρετε τον κιμά μαζί με τα κρεμμύδια.
3
Προσθέστε τα καρότα, το σέλινο, τα ντοματάκια ψιλοκομμένα μαζί με το χυμό τους, τους κύβους θρυμματισμένους και το νερό.
4
Αφήστε να πάρουν βράση.
5
Ψήστε τα σε μέτρια ζεστό φούρνο, σκεπασμένα, περίπου 40 λεπτά ή ώσπου να μαλακώσουν τα λαχανικά.
6
Ανακατώστε μέσα τη φακή.
7
το κρασί, το επιπλέον νερό, τον ντοματοπολτό και τη ζάχαρη.
8
Ψήστε τα σκεπασμένα περίπου 20 λεπτά ή ώσπου να μαλακώσει η φακή και να πηχτώσει το φαγητό.
9
Ανακατώστε μέσα το βασιλικό.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου