Μούς σαμπάνιας
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Να μια πολύ καλή συνταγή για Μούς σαμπάνιας. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Μουλιάζετε τις ζελατίνες σε λίγο κρύο νερό μέχρι να φουσκώσουν.
3
Ζεσταίνετε λίγη από τη σαμπάνια και διαλύετε μέσα της την μουλιασμένη ζελατίνη αφού πρώτα τη στύψετε καλά.
4
Αφήνετε να κρυώσει.
5
Χτυπάτε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη, μέχρι να σφίξει και να κάνει μικρές μυτούλες.
6
Χωρίς να σταματήσετε τη λειτουργία του μίξερ, προσθέτετε τη σαμπάνια, τη διαλυμένη ζελατίνη και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι το μείγμα να γίνει τόσο σφιχτό που να κόβεται με το κουτάλι.
7
Σερβίρετε σε ποτήρι σαμπάνιας και το αφήνετε στο ψυγείο.
8
Όταν κρυώσει το γλυκό το σερβίρετε με τα μπισκότα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου