Μύδια με μπύρα
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Μύδια με μπύρα. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε το βούτυρο και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σέλερι σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
3
Μόλις αρχίσουν να μαραίνονται ρίχνετε την μπίρα και τα μύδια για ν' αχνιστούν.
4
Προσθέτετε και την κρέμα γάλακτος, που μειώνει την πίκρα της μπίρας.
5
Αφήνετε το σκεύος σκεπασμένο μέχρι να αχνιστούν και ν' ανοίξουν όλα τα μύδια.
6
Όσα δεν άνοιξαν τα πετάτε.
7
Τα σερβίρετε πασπαλισμένα με μαϊντανό.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου