Ντοματοκεφτέδες
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Να μια πολύ καλή συνταγή για Ντοματοκεφτέδες. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Κόβετε τις ντομάτες στα τέσσερα, αφαιρείτε τους σπόρους και τις ψιλοκόβετε.
3
Τις βάζετε σε ένα τρυπητό για να στραγγίξουν καλά.
4
Ρίχνετε σε μια λεκάνη το κρεμμύδι, το δυόσμο, το βασιλικό, τα αυγά χτυπημένα, το τυρί λιωμένο με πιρούνι, τις ντομάτες, αλάτι και πιπέρι.
5
Προσθέτετε λίγο λίγο το αλεύρι και τα ανακατεύετε καλά.
6
Το μείγμα πρέπει να είναι σαν πηχτός χυλός.
7
Ρίχνετε σε ένα τηγάνι λάδι και αφήνετε να ζεσταθεί, χωρίς να κάψει.
8
Παίρνετε με ένα κουτάλι λίγο λίγο μείγμα και το ρίχνετε στο τηγάνι.
9
Όταν ροδίσουν οι ντοματοκεφτέδες, τους βγάζετε με τρυπητή κουτάλα και τους σερβίρετε σε πιατέλα,
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου