Ντοματοσαλάτα με ρεβίθια
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Ντοματοσαλάτα με ρεβίθια. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Πλένετε τις ντομάτες, τις σκουπίζετε, τις κόβετε στα οκτώ, αφαιρείτε τα πράσινα κοτσάνια και κόβετε τα κομμάτια στη μέση οριζόντια.
3
Με το σκόρδο ραντίζετε μ' αυτό ένα μπολ.
4
Κόβετε τα φύλλα της πράσινης σαλάτας, τα πλένετε, τα στεγνώνετε και τα στρώνετε στο μπολ.
5
Τα ραντίζετε με το μηλόξιδο και με 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο.
6
Καθαρίζετε το κρεμμύδι, το κόβετε στα τέσσερα και σε λεπτές ροδέλες.
7
Στραγγίζετε τα ρεβίθια, ενώ φυλάτε λίγο από το ζουμί τους.
8
Ανακατεύετε τα κρεμμύδια, τα ρεβίθια και τις ντομάτες και βάζετε το μείγμα πάνω στα πράσινα φύλλα Ανακατεύετε το υπόλοιπο λάδι με το ξύδι με τα αρωματικά χόρτα και με 2 κουταλιές σούπας από το ζουμί ρεβιθιών, προσθέτετε αλάτι και πιπέρι και ρίχνετε τη σάλτσα στη σαλάτα.
9
Την γαρνίρετε με ψιλοκομμένο άνηθο.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου