Ομελέτα γεμιστή με σπανάκι και φέτα
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Να μια πολύ καλή συνταγή για Ομελέτα γεμιστή με σπανάκι και φέτα. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Φτιάχνετε πρώτα τη γέμιση.
3
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το βούτυρο και σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει, αλλά να μη σας μαυρίσει.
4
Προσθέτετε το σπανάκι, τον άνηθο, αλατοπιπερώνετε και συνεχίζετε το σοτάρισμα για 10' περίπου σε μέτρια φωτιά.
5
Κατεβάζετε το τηγάνι από τη φωτιά, προσθέτετε το τυρί και ανακατεύετε καλά το μείγμα.
6
Σε ένα μπολ χτυπάτε ελαφρά τα αυγά με το γάλα και το αλατοπίπερο.
7
Ζεσταίνετε σε ένα τηγάνι το βούτυρο με το λάδι και ρίχνετε μέσα τα αυγά.
8
Όταν φορμαριστεί η ομελέτα, τη γυρίζετε στο τηγάνι με τη βοήθεια ενός πιάτου ή το καπάκι ενός σκεύους και την αφήνετε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.
9
Μοιράζετε τη γέμιση στις δύο ομελέτες, τις διπλώνετε και σερβίρετε αμέσως.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου