Ορτύκια με ρύζι
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Αλλη μια συνταγή για Ορτύκια με ρύζι. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε και καψαλίζετε τα ορτύκια.
3
Τυλίγετε το κάθε ορτύκι με μία φέτα μπέικον και το δένετε.
4
Ζεσταίνετε το βούτυρο στη χύτρα και σοτάρετε τα πουλιά ωσότου να ροδίσουν καλά.
5
Βγάζετε τα ορτύκια από τη χύτρα και τα τοποθετείτε στο καλάθι.
6
Στο βούτυρο τής χύτρας σοτάρετε ελαφρά το κομμένο μπέικον, το κρεμμύδι και το ρύζι.
7
Προσθέτετε σιγά-σιγά, έτσι ώστε να μη σταματήσει ο βρασμός, το νερό, τον κύβο και το πιπέρι.
8
Κλείνετε τη χύτρα και μαγειρεύετε το φαγητό για 10-12 λεπτά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου