Πάστα με λευκό κρασί και σολομό
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Πάστα με λευκό κρασί και σολομό. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε το βούτυρο και σοτάρετε τα κρεμμύδια 5'-6' μέχρι να μαραθούν.
3
Ρίχνετε τα 2/3 από το σολομό και ανακατεύετε γρήγορα 1 '-2'.
4
Σβήνετε με το κρασί και βράζετε σε δυνατή φωτιά μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά.
5
Προσθέτετε κατόπιν την κρέμα γάλακτος, τον άνηθο και το ροκφόρ και βράζετε 3'-4'.
6
Ετοιμάζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους και τα στραγγίζετε.
7
Τα ανακατεύετε με τη σάλτσα και κατόπιν σκορπίζετε από πάνω τον υπόλοιπο σολομό.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου