Πατατού
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Πατατού. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Πλένετε τις πατάτες και τις βράζετε σε αλατισμένο νερό.
3
Αφού κρυώσουν, τις ξεφλουδίζετε, τις βάζετε σε μια λεκάνη και τις πολτοποιείτε.
4
Προσθέτετε το μαϊντανό, τα αυγά χτυπημένα, λίγο αλάτι, πιπέρι, τα δύο φλιτζάνια κεφαλογραβιέρα, τη φέτα λιωμένη με πιρούνι, δύο κουταλιές σούπας βούτυρο και τα ανακατεύετε.
5
Αν το μείγμα είναι αραιό, ρίχνετε λίγο τυρί.
6
Αλείφετε ένα πυρίμαχο σκεύος Νο 28 με βούτυρο, πασπαλίζετε με τη φρυγανιά και στρώνετε καλά το μείγμα.
7
Το πασπαλίζετε με το υπόλοιπο τυρί και το ψήνετε στους 190 Βαθμούς για 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.
8
Αφήνετε να κρυώσει, το κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου