Πένες με φινοκιο
Προετοιμασία
5
Ψήσιμο
20
Μερίδες
4
Δυσκολία
Εύκολη
Θερμίδες
270
Να μια πολύ καλή συνταγή για Πένες με φινοκιο. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Πλένουμε το φινόκιο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.
2
Καθαρίζουμε το κρεμμυδάκι και το βάζουμε μαζί με το λάδι σε ένα τηγάνι.
3
Το αφήνουμε να μαραθεί για 7-8 λεπτά, σε χαμηλή φωτιά.
4
Προσθέτουμε το φινόκιο, αυξάνουμε την ένταση της φωτιάς και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα για λίγο ακόμη.
5
Προσθέτουμε το ζωμό λαχανικών και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 15 λεπτά.
6
Στο τέλος του μαγειρέματος προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι.
7
Βράζουμε τα ζυμαρικά και διαλύουμε την πάστα ελιάς σε δύο κουταλιές σούπας από το νερό των ζυμαρικών.
8
Σουρώνουμε τα ζυμαρικά και προσθέτουμε την πάστα ελιάς και τη σάλτσα με το φινόκιο.
9
Στις δίαιτες αδυνατίσματος συνιστάται η κατανάλωση φινοκιο, επειδή το λαχανικό αυτό έχει λίγες θερμίδες (9 θερμίδες ανά γραμμάρια).
10
Επιπλέον, το φινόκιο μπορεί να αποτελέσει εξαιρετικό σνακ, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας του σε φυτικές ίνες και του αισθήματος πληρότητας που παρέχει.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου