Πένες με γαλοπούλα και σάλτσα καρότου
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Πένες με γαλοπούλα και σάλτσα καρότου. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε το βούτυρο μαζί με το λάδι σε αντικολλητικό κατσαρολάκι και ροδίζετε τα κυβάκια της γαλοπούλας.
3
Προσθέτετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα καρότα.
4
Συνεχίζετε το σοτάρισμα 4'-5', ανακατεύοντας.
5
Σβήνετε με το κρασί και μόλις εξατμισθεί ρίχνετε τον ντοματοχυμό και τις ντομάτες.
6
Αλατοπιπερώνετε και σιγοβράζετε 20' μέχρι να μαλακώσει η γαλοπούλα και να μείνει η σάλτσα με το λάδι της.
7
Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε το δεντρολίβανο.
8
Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους και τα στραγγίζετε.
9
Τα ανακατεύετε με τη σάλτσα και πασπαλίζετε με την κεφαλογραβιέρα.
10
Σερβίρετε αμέσως.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου