Πιπεριές με σκόρδο: γευστικότατο ορεκτικό
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Πιπεριές με σκόρδο. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Κόβετε τις πιπεριές στη μέση και αφαιρείτε το κοτσάνι και τους σπόρους, τις βάζετε σε αντικολλητικό ταψάκι, τις περιχύνετε με λίγο ελαιόλαδο και τις ψήνετε στους 220°C, μέχρι να μαυρίσει η φλούδα τους και να βγάλει φουσκάλες.
3
Βάζετε τις πιπεριές 7' σε πλαστική διάφανη σακούλα να ιδρώσουν και κατόπιν τις ξεφλουδίζετε και τις κόβετε σε μεγάλα κομμάτια.
4
Τις βάζετε σε σαλατιέρα και σκορπίζετε τα μισά φετάκια σκόρδου.
5
Ρίχνετε στο μπλέντερ το υπόλοιπο σκόρδο, το ξίδι, τα μυρωδικά (βασιλικό, θυμάρι και μαϊντανό), το αλατοπίπερο και κατόπιν προσθέτετε σιγά σιγά το ελαιόλαδο, ενώ λειτουργείτε τη συσκευή.
6
Περιχύνετε τις πιπεριές, ενώ είναι ακόμη ζεστές.
7
Γαρνίρετε με φύλλα βασιλικού και σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου