Πιτάκια με αρνάκι κρεμμύδια και κασέρι
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Πιτάκια με αρνάκι κρεμμύδια και κασέρι. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Σε μια κατσαρολίτσα λιώνετε 2 κουταλιές σούπας βούτυρο και σοτάρετε τα κρεμμύδια.
3
Προσθέτετε τον κιμά, ανακατεύετε και συνεχίζετε το σοτάρισμα 5'.
4
Σβήνετε κατόπιν με το κρασί και ρίχνετε την ντομάτα και το αλατοπίπερο.
5
Σιγοβράζετε τον κιμά μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά του.
6
Αποσύρετε το σκεύος από τη φωτιά και μόλις κρυώσει ο κιμάς προσθέτετε το κασέρι, τα αυγά και το μαϊντανό.
7
Ανακατεύετε πολύ καλά.
8
Αφού έχετε ξεπαγώσει τα σφολιατάκια, τα γεμίζετε ένα ένα με 1 κουταλιές σούπας από το μείγμα του κιμά και τα κλείνετε με βρεγμένα δάχτυλα.
9
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
10
Βουτυρώνετε ελαφρά ένα ταψί και τοποθετείτε μέσα τα πιτάκια, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους.
11
Τα αλείφετε με το λιωμένο βούτυρο και τα ψήνετε 180, 20'-25' περίπου.
12
Τα κρεατοπιτάκια σερβίρονται ζεστά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου