Ανακαλύψτε τη μοναδική γευστική απόλαυση με αυτήν τη διαφορετική πίτσα που συνδυάζει την υπέροχη γεύση του ψητού αρνιού με το δροσερό άρωμα του δεντρολίβανου. Ακολουθήστε τις οδηγίες για μια αξέχαστη εμπειρία.
PrintΠίτσα με Ψητό Αρνί και Δεντρολίβανο
Πίτσα με Ψητό Αρνί και Δεντρολίβανο. Δοκιμάστε μια διαφορετική πίτσα.
- Total Time: 30 mins
- Yield: 8
Υλικά
- 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
- 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
- 2 βάσεις πίτσας των 335 γραμμάρια
- 1/3 φλιτζάνια πελτές ντομάτας
- 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες
- 400 γραμμάρια κρύο ψητό αρνί σε κομματάκια
- 250 γραμμάρια τυρί σε φέτες
- 2 κουταλιές σούπας φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
- Βάλτε το μπέικον να ροδίσει σ’ ένα μεγάλο αντικολλητικο τηγάνι. Μόλις γίνει τραγανό στραγγιστέ το πάνω σε απορροφητικό χαρτί.
- Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν.
- Βάλτε σ’ ένα ταψί τις βάσεις τις πίτσας και αλείψτε τες με τον πελτέ ντομάτας.
- Από πάνω βάλτε το μπέικον, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα κολοκυθάκια, το αρνί, το τυρί και το δεντρολίβανο.
- Ψήστε τις πίτσες, σε δυνατό φούρνο, για 15 λεπτά ή μέχρι να λιώσει καλά το τυρί.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 20 mins
- Category: Κύριο Πιάτο
- Method: Ψήσιμο
- Cuisine: Ιταλική