Πουρές Πατάτας με Σκόρδο
Ανά μερίδα:θερμίδες 178.
Υλικά
- 5 μέτριες πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες
- 2 κύβοι ζωμός κοτόπουλου
- 10 γραμμάρια βούτυρο
- 1/2 φλιτζάνια ξινόγαλα
- 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
Εκτέλεση
- Βράστε τις πατάτες και στραγγιστέ τες. Πολτοποιήστε τις πατάτες μαζί με τους κύβους λιωμένους σε λίγο ζεστό νερό και τα υπόλοιπα υλικά. Σερβίρεται ζεστός.