Πράιρι όιστερ
Υλικά
- (Για 1 άτομο)
- 2 κουταλιές σούπας κέτσαπ τομάτα
- 1 κουταλιές γλυκού τσαγιού ελαιόλαδο
- 1 κουταλιές γλυκού τσαγιού χυμός λεμονιού
- 1/2 κουταλιές γλυκού τσαγιού σάλτσα worchester
- 1 κρόκος
- αλάτι
- μαύρο πιπέρι
- πιπέρι καγιέν
Εκτέλεση
- Σ’ ένα φαρδύ ποτήρι για κοκτέιλ βάζετε πρώτα το κέτσαπ και ρίχνετε από πάνω το λάδι. Περιχύνετε με χυμό λεμονιού και ραντίζετε με σάλτσα worchester. Ρίχνετε στη μέση τον κρόκο, αλατίζετε. Τρίβετε από πάνω πιπέρι και προσθέτετε πιπέρι καγιέν. Πίνετε το ποτό με μια γουλιά χωρίς να το ανακατέψετε. Πιείτε από πάνω ένα ποτήρι μεταλλικό νερό. Είναι το ποτό που βοηθάει στην αναζωογόνηση της κυκλοφορίας του αίματος.