Ψάρι αλά πορτογκίζ Πορτογαλία
Μερίδες
4
Θερμίδες
250
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Ψάρι αλά πορτογκίζ Πορτογαλία. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε και πλένετε τις φέτες του ψαριού.
3
Σοτάρετε το κρεμμύδι με το λάδι, ωσότου μαραθεί.
4
Προσθέτετε το σκόρδο, το μαϊντανό, το θυμάρι, το λευκό κρασί, τις ντομάτες ψιλοκομμένες, το αλάτι και το πιπέρι.
5
Βράζετε τη σάλτσα σε δυνατή φωτιά 30'.
6
Τοποθετείτε τις φέτες του ψαριού σε ένα ταψί.
7
Ρίχνετε από πάνω τη σάλτσα, βάζετε ανάμεσα τις υπόλοιπες ντομάτες και τις πιπεριές χοντροκομμένες.
8
Ψήνετε το φαγητό σε μέτριο φούρνο, 45'-50'.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου