Ψητές σουπιές σε μαρινάδα
Προετοιμασία
30
Ψήσιμο
4
Μερίδες
4
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
300
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Ψητές σουπιές σε μαρινάδα. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Καθαρίζετε τις σουπιές από τα εντόσθια, τη μεμβράνη και το μελάνι τους.
2
Τις κόβετε σε μικρότερα κομμάτια, τις ξεπλένετε και τις αφήνετε να στραγγίσουν σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
3
Ετοιμάζετε τη μαρινάδα: Ανακατεύετε το ελαιόλαδο με το μπαχάρι, το γλυκάνισο, το μοσχοκάρυδο, το γαρίφαλο, τους αστερσειδείς, λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι.
4
Βάζετε σε ένα μπολ τις σουπιές και τις ανακατεύετε με τη μαρινάδα.
5
Τις αφήνετε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
6
Βράζετε τα νουντλς σε αλατισμένο νερό (σύμφωνα με το χρόνο που προτείνεται στη συσκευασία) και τα στραγγίζετε.
7
Τα ανακατεύετε με το σησαμέλαιο.
8
Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι και όταν κάψει, ρίχνετε τις σουπιές και τις ψήνετε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.
9
Τις σερβίρετε με τα νουντλς.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου