Σαλάτα κάρδαμο

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Σαλάτα κάρδαμο

Υλικά

  • 1 μαρούλι
  • 1/2 ματσάκι κάρδαμο
  • 10 ελιές μαύρες, ξιδάτες
  • 3 κουταλιές σούπας λάδι
  • 100 γραμμάρια τυρί φέτα
  • Ξίδι
  • 1 αυγό βρασμένο
  • Αλάτι

Εκτέλεση

  1. Πλένετε το μαρούλι, το κάρδαμο, τα στραγγίζετε, τα κόβετε σε κομμάτια και τα βάζετε σε μια λεκάνη. Τα πασπαλίζετε με αλάτι και τα αφήνετε για 5 λεπτά. Τα ρίχνετε σε σαλατιέρα, προσθέτετε τις ελιές, το τυρί κομμένο σε κομματάκια και το αυγό κομμένο σε φέτες. Περιχύνετε με το λάδι, λίγο ξίδι και σερβίρετε.
  • Author: Aggela

 

Leave a Reply Ακύρωση απάντησης