Σαλάτα με φιογκάκια και φασολάκια: Δοκιμάστε την!
Προετοιμασία
10 λεπτά
Ψήσιμο
20 λεπτά
Μερίδες
4
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
310
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Σαλάτα με φιογκάκια και φασολάκια. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας...
Εκτέλεση
1
Βράζετε νερό στο βραστήρα, το ρίχνετε στην κατσαρόλα, αλατίζετε και βράζετε τις φαρφάλες μαζί με τα φασολάκια για 10 λεπτά.
2
Καθαρίζετε το αβοκάντο, το κόβετε στη μέση, Βγάζετε το κουκούτσι και το ψιλοκόβετε.
3
Το ραντίζετε με το χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσει.
4
Κόβετε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους.
5
Βάζετε σε ένα μπολ το αβοκάντο, τις ντομάτες, 1/4 του φλιτζάνια ελαιόλαδο και 2-3 κουταλιές σούπας ξίδι μπαλσάμικο.
6
Αλατίζετε και ανακατεύετε.
7
Όταν βράσουν τα ζυμαρικά, τα στραγγίζετε και τα ανακατεύετε με το αβοκάντο και τις ντομάτες.
8
Σερβίρετε με τα φύλλα του βασιλικού και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου