Skip to content
Print
- Χτυπάτε στο μπλέντερ το ελαιόλαδο, το ξίδι, το σκόρδο, το μαϊντανό, το γιαούρτι και το αλατοπίπερο, μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα.
- Κόβετε τα σπανάκια σε κομμάτια και τα χωρίζετε σε 6 ατομικά μπολ σαλάτας.
- Σκορπίζετε τα μανιτάρια και τα φουντούκια πάνω στο σπανάκι.
- Περιχύνετε με ένα κουτάλι το ντρέσινγκ που ετοιμάσατε πάνω σε κάθε σαλάτα και ανακατεύετε ελαφρώς.
