σαλάτα με ζυμαρικά και σολομό
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Αλλη μια συνταγή για σαλάτα με ζυμαρικά και σολομό. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Βράζετε χωριστά τα καρότα 20' και τα φασολάκια 10' και τα στραγγίζετε καλά, Βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους και τα στραγγίζετε και αυτά.
3
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε τα ζυμαρικά και προσθέτετε τα καρότα και τα φασολάκια.
4
Κατόπιν προσθέτετε το σολομό, τα κρεμμυδάκια, την κάππαρη, τις ελιές και τον άνηθο (προαιρετικά).
5
Ανακατεύετε καλά.
6
Σε μικρό μπλέντερ ρίχνετε το ελαιόλαδο, το χυμό του λεμονιού και τη μαγιονέζα και χτυπάτε μέχρις ότου τα υλικά ομογε¬νοποιηθούν.
7
Περιχύνετε την σαλάτα και την ανακατεύετε.
8
Πασπαλίζετε με πιπέρι και την αφήνετε στο ψυγείο μέχρι η στιγμή που θα τη σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου