Σαλμί χοιρινό
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Σαλμί χοιρινό. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Βράζετε τα σκόρδα χωρίς να τα καθαρίσετε και χύνετε το ζωμό.
3
Μόλις χλυαρώσουν τα καθαρίζουμε και τα λιώνουμε.
4
Σοτάρετε σε μια κατσαρόλα το κρέας με το λάδι και το σβήνετε με το κρασί.
5
Ρίχνετε την κανέλα, το χυμό λεμονιού, τα σκόρδα, τις ντομάτες τριμμένες, αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό.
6
Τα σιγοβράζετε, μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
7
Προσθέτετε την καρυδόψιχα, ανακατεύετε και αφήνετε να πάρουν μια βράση, ώσπου να μείνει το φαγητό με λίγη σάλτσα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου