Σάμαλι σμυρνέικο
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Σάμαλι σμυρνέικο. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Χτυπάμε 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη μαζί με τη μαστίχα σε μπλέντερ.
3
Ανακατεύουμε το χοντρό και το ψιλό σιμιγδάλι.
4
Ρίχνουμε τη ζάχαρη με τη μαστίχα, το μπέικιν, τη σόδα λίγη λίγη στο μίγμα ανακατεύοντας.
5
Έχουμε ένα νερουλό μίγμα.
6
Το αφήνουμε 2 ώρες να «ανέβει».
7
Μετά ψήνουμε στους 180°C βαθμούς για 3/4 με 1 ώρα.
8
Χαράζουμε το σάμαλι ψημένο και χλιαρό και το περιχύνουμε με το καυτό σιρόπι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου