ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
για 8 σάντουιτς
Υλικά
- 8 φέτες μορταδέλα χοιρινή
- 16 φέτες ψωμί για τοστ
- 2 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
- μερικά φυλλαράκια βασιλικού, ψιλοκομμένα
- 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα
Εκτέλεση
- Αφαιρείτε την κόρα από τις φέτες του ψωμιού και αλείφετε τη μία επιφάνεια τους με μαγιονέζα. Σκορπίζετε τον βασιλικό. Πάνω από τις μισές φέτες βάζετε 2 ροδέλες ντομάτας και 1 φέτα μορταδέλας και καλύπτετε με τις υπόλοιπες φέτες (έτσι που τα μυρωδικά να είναι στην πάνω πλευρά του σάντουιτς).