Σαρδέλες ριγανάτες
Χρόνος: 2-3 λεπτά
Υλικά
- 1 κιλό σαρδέλες
- 1/2 φλυτζάνι λάδι
- 1 κουταλιές γλυκού ρίγανη
- χυμό ενός λεμονιού
Εκτέλεση
- Πλένετε τις σαρδέλες καλά, τις αλατίζετε, τις πασπαλίζετε με ρίγανη και τις βάζετε στο καλάθι.
- Τοποθετείτε το καλάθι στον πυθμένα. Περιχύνετε τις σαρδέλες με το λάδι και το λεμόνι και κλείνετε τη χύτρα. Μαγειρεύετε τις σαρδέλες για 2-3 λεπτά.