Σολομός με αγριόρυζο και λεμόνι
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Σολομός με αγριόρυζο και λεμόνι. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Αλατοπιπερώνετε τις φέτες του σολομού.
3
Αναμειγνύετε το ρύζι με το πράσο, τα κολοκυθάκια και το ξύσμα του λεμονιού.
4
Αλείφετε με λίγο λάδι ένα αντικολλητικό ορθογώνιο χαρτί, το βάζετε σε ταψάκι και τοποθετείτε μέσα τις μισές φέτες του σολομού.
5
Απλώνετε πάνω το μείγμα με το ρύζι και τα λαχανικά και καλύπτετε με τις υπόλοιπες φέτες του σολομού.
6
Περιχύνετε με το υπόλοιπο λάδι, το χυμό του λεμονιού και το ξίδι και σκεπάζετε το ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί η αλουμινόχαρτο.
7
Ψήνετε 25' σε προθερμασμένο φούρνο στους 200.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου