Σολομός σοτέ κρασάτος
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Σολομός σοτέ κρασάτος. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε σε ένα μεγάλο τηγάνι το βούτυρο και το ελαιόλαδο.
3
Ρίχνετε το ψιλοκομμένο σκόρδο με το μπέικον και σοτάρετε για 1'.
4
Προσθέτετε τα φιλέτα σολομού.
5
Σοτάρετε και από τις δύο πλευρές.
6
Αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε το θυμάρι.
7
Σβήνετε με το κρασί και βράζετε σε σιγανή φωτιά για 5' περίπου.
8
Σερβίρετε τα φιλέτα σολομού με πουρέ πατάτας ή άσπρο ρύζι και τους χυμούς από το τηγάνισμα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου