Σως γιαουρτιού για μπάρμπεκιου
Υλικά
- 1/2 κιλό γιαούρτι
- 2 κουταλιές σούπας λάδι
- 2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού
- 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
- 1 κουταλιές γλυκού μουστάρδα
- Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Ρίχνετε σε ένα μπολ το γιαούρτι, το λάδι, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο, τη μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι και τα ανακατεύετε. Βάζετε τη σάλτσα στο ψυγείο και τη σερβίρετε μαζί με τα ψητά σας κρεατικά.