Σος νισουάζ
Υλικά
- 1 /3 του λίτρου μαγιονέζα
- 2 κουταλιές σούπας ντοματοπελτέ
- 1/2 κουταλιές σούπας του καφέ πάπρικα
- 2 ψιλοκομμένα φυλλαράκια εστραγκόν.
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε καλά την πάπρικα στον πελτέ (καλύτερα να είναι σπιτικός), προσθέτετε την μαγιονέζα και ανάλαφρα την ενσωματώνετε. Πασπαλίζετε με το εστραγκόν.