30 λεπτά
Σούσι Ιαπωνία
Greekouzina
10 Νοεμβρίου 2025
Περιγραφή Συνταγής
Να μια πολύ καλή συνταγή για Σούσι Ιαπωνία. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Λεπτομέρειες & Ιστορία
Υλικά
- 250 γραμμάρια γιαπωνέζικο ρύζι για σούσι (με κοντούς κόκκους)
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 1 κουταλιές γλυκού σάλτσα ουασάμπι
- 25 γραμμάρια καπνιστό σολομό σε λωρίδες
- 25 γραμμάρια μικρές, φρέσκες γαρίδες, χωρίς το κέλυφος
- 1 αγγουράκι Νείλου καθαρισμένο και κομμένο σε λωρίδες
Εκτέλεση
2
Βράζετε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας του και το ανακατεύετε με την πάστα ουασάμπι.
3
Τοποθετείτε τα φύλλα του φυκιού πάνω σε επίπεδη επιφάνεια και κόβετε κάθε φύλλο στη μέση έτσι ώστε να αποκτήσετε 8 ορθογώνια.
4
Βάζετε μια μικρή ποσότητα από το μείγμα του ρυζιού στο κάθε φύλλο και την απλώνετε κατά μήκος.
5
Στο κέντρο βάζετε γαρίδες, λωρίδες σολομού ή αγγουράκια και τυλίγετε σε ρολάκια.
Τελικό βήμα - Σχεδόν έτοιμο! 🎉
6
Τα τοποθετείτε σε πιατέλα και σερβίρετε.
