Σουβλάκι χοιρινό «Χαβάη»
Προετοιμασία
10
Ψήσιμο
15
Μερίδες
4
Δυσκολία
Εύκολη
Θερμίδες
390
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Σουβλάκι χοιρινό «Χαβάη». Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Κόβετε το χοιρινό σε κύβους περίπου 3 εκατοστά Σε 8 κουταλιές σούπας χυμό ανανά προσθέστε αρκετό πιπέρι και αλάτι και περιχύνετε με τον χυμό αυτό το κρέας.
2
Αφήνετε το κρέας μέσα στον χυμό περίπου 30 λεπτά, γυρίζοντας το πολλές φορές.
3
Στραγγίζετε καλά τις φέτες του ανανά και τις κόβετε στα τέσσερα.
4
Κόβετε τις καθαρισμένες μπανάνες σε 6 κομμάτια, τις ραντίζετε με χυμό λεμονιού και τυλίγετε κάθε κομμάτι σε μια φέτα μπέικον.
5
Περνάτε εναλλάξ όλα τα υλικά σε καλαμάκια και τα ψήνετε στη σχάρα ή στο γκριλ, περίπου 8 ως 12 λεπτά, ανάλογα με την απόσταση τους από την εστία, ενώ τα γυρίζετε πολλές φορές.
6
Αν θέλετε μπορείτε ενδιάμεσα να τ' αλείψετε με ένα μίγμα από λάδι και χυμό ανανά.
7
Σερβίρετε μαζί σάλτσα ή μανιτάρια ή με ριζότο και φρέσκο άσπρο γαλλικό ψωμί.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου