Σουβλάκια με Ελιές και Κρεμμυδάκια: Ένα Γευστικό Ταξίδι
Προετοιμασία
5 mins
Ψήσιμο
5 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Σουβλάκια με ελιές και κρεμμυδάκια. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρετε τα κρεμμυδάκια (με τηγάνι σκεπασμένο) ανακατεύοντας συχνά μέχρι να αποκτήσουν ξανθό χρώμα.
3
Προσθέτετε τη ζάχαρη προς το τέλος για να καραμελώσουν.
4
Με το ειδικό εργαλείο που σκάβει μικρά μπαλάκια αφαιρείτε 1 σφαιρίδιο από κάθε κύβο μορταδέλας και βάζετε εκεί 2 μαύρες ελιές.
5
Περνάτε σε οδοντογλυφίδα για μεζέδες εναλλάξ κύβο μορταδέλας και κρεμμυδάκι και γαρνίρετε με μαϊντανό.
Σημειώσεις & Συμβουλές
Συνοδεύστε τα σουβλάκια με φρέσκο ψωμί, τζατζίκι, ή άλλες αγαπημένες σας σάλτσες.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου