Σουβλάκια με πατάτες και λουκάνικα
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Σουβλάκια με πατάτες και λουκάνικα. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Βάζετε τα λουκάνικα σε ένα μπολ μαζί με το λάδι, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού.
3
Σκεπάζετε το μπολ και τα αφήνετε στο ψυγείο για 2-3 ώρες να μαριναριστούν.
4
Καθαρίζετε τις πατάτες και τις βράζετε σε αλατισμένο νερό για 15'.
5
Τις σουρώνετε και τις αφήνετε να κρυώσουν.
6
Περνάτε εναλλάξ τις πατάτες και τα λουκάνικα σε ξυλάκια για σουβλάκια.
7
Τα αλείφετε με τη μαρινάδα και τα ψήνετε στο γκριλ για 15' περίπου, γυρίζοντας τα κατά διαστήματα για να ψηθούν από όλες τις πλευρές.
8
Τα βγάζετε από το φούρνο, τα αλείφετε με την υπόλοιπη μαρινάδα και τα πασπαλίζετε με ρίγανη.
9
Σερβίρετε αμέσως και τα συνοδεύετε με σαλάτα μαρούλι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου