Σουβλάκια με συκωτάκια πουλιών

Please follow and like us:

Σουβλάκια με συκωτάκια πουλιών
(Για 4 άτομα)
Συγγραφέας:
Υλικά
  • 400 γρ. συκωτάκια πουλιών
  • 150 γρ. μπέικον σε λωρίδες
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
  1. Κόβετε κάθε λωρίδα μπέικον κάθετα στη μέση. Ρίχνετε αλάτι και πιπέρι στα συκωτάκια και τυλίγετε κάθε συκωτάκι με μια λωρίδα μπέικον. Λαδώνετε τα καλαμάκια για σουβλάκια και περνάτε τα συκωτάκια με το μπέικον. Ψήνετε τα σουβλάκια στα κάρβουνα ή στο γκριλ του φούρνου για 16'-20' μέχρι να μαλακώσουν. Σερβίρονται ζεστά και συνοδεύονται με κολοκυθάκια τηγανισμένα με κουρκούτι.

 

loading...

Post Author: Greekouzina

Greekouzina
Παρακαλούμε αν σας άρεσε η συνταγή που διαβάσατε, να την βαθμολογείτε. Έτσι μας βοηθάτε να καταλαβαίνουμε ποιες συνταγές μας προτιμάτε και πως μπορούμε να τις οργανώσουμε καλύτερα. Ακόμη περιμένουμε τα σχόλια και τις παρατηρήσεις σας για να γινόμαστε όσο γίνεται καλύτεροι. Με την δική σας συμμετοχή θα τα καταφέρουμε. Σας ευχαριστούμε.

Αφήστε μια απάντηση